Mobilność Erasmus Plus w sektorze hotelarskim

Sektor hotelarski oferuje staże Erasmus Plus w różnych firmach. Więcej informacji na temat głównych sektorów | ESPAMOB.

mobilité restauration

Odkryj możliwości sektora hotelarsko-restauracyjnego


Ten szeroki sektor obejmuje różnorodne zawody związane z kuchnią, obsługą, cateringiem i recepcją oraz profesje takie, jak, barman i sommelier. Każda z tych rozległych dziedzin ma swoje własne cechy charakterystyczne.

Kuchnia

Rolą kucharza/rki jest sporządzanie i wydawanie potraw lub przygotowywanie przyjęć z uwzględnieniem potrzeb klientów. Staż zagraniczny pozwoli młodym praktykantom rozwijać nowe techniki kulinarne typowe dla kraju goszczącego.Testimonial

null

Obsługa i catering

Stażysta/tka będzie odpowiedzialny/a za serwowanie dań, przyjmowanie klientów, nakrywanie stołów i odbieranie zamówień. Staż zagraniczny w tej dziedzinie umożliwi młodym praktykantom poznanie nowych technik obsługi w języku obcym.Testimonial

Przyjmowanie gości i recepcja

Recepcjonista/tka hotelu lub restauracji będzie miał/a stały kontakt z klientami. To on/a będzie odpowiadać za ich przyjmowanie i doradztwo. Staż w tym zakresie pozwoli praktykantowi/tce rozwinąć nowe umiejętności w języku obcym.

Barman

Zadaniem barmana/ki jest przygotowywanie napojów, podawanie ich kelnerom na sali lub klientom. Poznaj wszystkie przepisy na drinki na wyciągnięcie ręki. Staż pozwoli praktykantowi na poznanie nowych technik i receptur koktajli w obcym kraju.

Kelner sommelier

Głównym zadaniem sommeliera jest dbanie o piwnicę win restauracji i jej zapasy. Celem jest stworzenie oryginalnej karty win. Staż zagraniczny pozwoli Ci rozwinąć nowe techniki typowe dla kraju goszczącego oraz poznać nowy język.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące staży w branży hotelarskiej


Dlaczego staż za granicą w branży hotelarskiej ?

Odbycie stażu za granicą pozwoli praktykantom przede wszystkim odkryć nowe techniki i metody pracy charakterystyczne dla danego kraju. Dodatkowo, będzie to cenne doświadczenie, idealne do zamieszczenia w CV.

Czy można wyjechać za granicę w ramach mobilności, nawet jeśli nie zna się dobrze języka kraju przyjmującego ?

Nie wszyscy praktykanci/tki, którzy/re przyjeżdżają na staż za granicę z Espamob, doskonale posługują się językiem kraju przyjmującego. To wcale nie musi oznaczać, że ​​mobilność się nie powiedzie. To właśnie doświadczenie pomoże Ci odkryć nowy język i pracę, którą lubisz, w innym kraju.

Jaki jest minimalny i maksymalny czas trwania mobilności w branży hotelarskiej ?

Minimalny czas trwania mobilności w sektorze hotelarskim wynosi dwa tygodnie. Praktyki trwają zazwyczaj od dwóch do czterech tygodni, ale nie zawsze. Organizujemy również dłuższe wyjazdy, nawet do sześciu miesięcy.

mobilité hôtellerie

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. Information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close